一直以來，股市對溫總理的講話都很重視，前日溫總理又公開講話，他說中國必須穩定內需也必須穩定外需，這似乎暗示將有新的刺激經濟方案推出。
溫總理的講話使到昨日內地股市急升，也因為內地股市急升，港股才能抵抗上周末美股急跌的打擊，昨日恒指收市只是微跌0.8%。
過去一陣子，代表航運乾散貨運費的波羅的海乾散貨指數不斷下跌，但是前一陣子有勝獅貨櫃（716）發盈喜，昨日又有中國遠洋（1919）發盈喜，中遠是最大的航運股，能發盈喜，相信許多其他航運股應該都會有好消息。
大家不必對波羅的海乾散貨指數不斷下跌太過擔心，耐心地等航運業復蘇，更何況溫總理不是剛剛說了，外需也必須保持穩定，內外需皆穩定，航運業必能復蘇。
天津食肆價格急漲
我又到了天津，帶領城大MBA學生到天津為華旭集團做企業交流，這一回，我們不但要研究冠生園及桂順齋兩家百年老店的經營之外，也要研究兩條步行街的市場，天津市政府已委託華旭集團管理兩條步行街，一條是小日樓街，類似香港蘭桂坊的酒吧街，另一條是金街，包括濱江道、和平路、遼寧路等等組成的商圈，這裏面積比香港的旺角或銅鑼彎步行街大，香港蘭桂坊有一家公司負責推廣，而旺角、銅鑼灣好像是各自為政，沒有一家管理公司負責管理及推廣，是自然地繁榮起來。
不過，中國畢竟是半自由經濟半規劃經濟，因此今年我們的任務就是為推廣上述幾條步行街向華旭集團提建議，課題相當有挑戰性。
提起天津，許多人都會想起天津的狗不理包，6年前我到過天津，狗不理包很便宜，一籠8個，僅售20元，前晚我去光顧，價格已經飛漲，一籠僅一個，最少叫6籠，售價78元，天津狗不理的體積比上海小籠包大，比香港叉燒包小，現在每個售價13元，的確很貴。
這樣的價格，只有無知的旅客會吃，吃了一次就不會再光顧。
曾淵滄
作者為城市大學MBA課程主任