壞消息!《反斗奇兵3》正在上映,三眼仔、火腿和薯蛋頭先生卻不幸落入一群小朋友手中,被人又搓又唧焗成Cupcake。好消息!因為三位樣子趣致過人,旋即成為Cupcake界人見人愛的新寵兒。
記者︰嘉莉姐姐
攝影︰帽子哥哥
鳴謝︰confetticelebrationcakes、洲立影片
三眼仔
「射厘眼」的外星怪客真可愛。
薯蛋頭先生
「皮膚」雖有點缺水,一對兜風耳挽回不少分數!
火腿
好一隻迷人Pink豬兒。
今日煮腦 Janet姐姐
8歲移居美國,閒時愛整餅,長大後把興趣變成職業,成為烘焙師。
1 混漿蛋糕底(份量:15杯)
材料
牛油 170克
砂糖 150克
蛋黃 6隻
呍呢拿籽 少許
鮮奶 245克
低筋麪粉 300克
發粉 4茶匙
鹽 3/4茶匙
做法
貼士
牛油和鮮奶要保持在室溫,可令材料更易混合。
考考你:
呍呢拿是甚麼東東?
呍呢拿是蘭科植物,會結綠色的豆,曬乾後就變成黑色的小條,呍呢拿的味道就是來自內裏的呍呢拿籽了。
2 唧出反斗臉(份量:15杯)
材料
蛋白粉 190克
糖粉 110克
檸檬汁 少許
水 少許
糖膏 適量
食用色素 適量
做法
貼士
糖膏可於蛋糕材料店買到,約十多元。
考考你:
蛋白粉=蛋白?
蛋白粉就是液體蛋白乾燥而成的粉末,經殺菌,適合用於不經烘焗的製作過程。如買不到可用同等份量的蛋白代替,拂泡時就不用加水了。
confetticelebrationcakes
銅鑼灣柏寧酒店前線觸覺108號
門市:三眼仔Cupcake$35/件
查詢:28081608
畫得靚,
獎你參加「反斗奇兵Cupcake製作班」!
快以反斗奇兵成員來設計Cupcake並畫在下面,最快寄回又夠創意的即可免費參加。
日期:8月1日(星期日)2pm-4pm
名額:10名(每名額可供1位小朋友及1位家長參加)
地點:柴灣利眾街40號富城工業大廈A座24樓
‧必須憑報紙上的參加表格才可以參加遊戲。