是海綿蛋糕也是漢堡 逐片食Sweet!

是海綿蛋糕也是漢堡 逐片食Sweet!

日本人氣歌手、模特兒兼KawaiiTV主持安良城紅Beni首次抵港,今次搖身成為「又一城TasteCool美食大使」,嚐盡多間食店的消暑美食,特別推介超卡娃兒海綿蛋糕漢堡包,一聽海綿蛋糕,就知會冧死女啦!

記者:梁美甜
攝影:譚盈傑
鳴謝:Log-on(22658868)

海綿漢堡甜入心

Beni自言夏天最愛朱古力,但,今勻最討歡心的卻是一個漢堡包,不,應該說是蛋糕,又不,正確的說,是一個用海綿蛋糕做的漢堡至真。由皇后餅店於這個夏天推出的皇后漢堡蛋糕,外形看,漢堡麪包面灑上芝麻,十足真漢堡,配上一片片新鮮奇異果、士多啤梨加大大片方形芒果慕絲,2厘米厚的朱古力慕絲「漢堡扒」,超像真,難怪Beni都說「卡娃兒」呢!即時大啖咬下去,咪住,asalady,豈可一啖咬這麼失儀,所以Beni說,請諸位淑女逐片吃,感覺更甜更sweet之餘亦能同時保持優雅形象!

皇后漢堡蛋糕$38

麪包是鬆軟好味的海綿蛋糕,加有時令鮮果片,芒果慕絲「芝士」及朱古力慕絲的「漢堡扒」,這片2厘米厚的甜扒比甚麼Double更誇更具份量。

雜錦迷你果撻$33/六件

素來是皇后招牌之一的迷你果撻,以當造鮮果炮製而成,一客六件,精緻甜美。

迷你蛋糕$9/件

新推出以時令鮮果炮製的椰子菠蘿、君度香橙、士多啤梨慕絲、芒果朱古力慕絲。

皇后餅店(22657978)
又一城LG2層27號舖

雪糕餡朱古力粒粒

孩童時也吃過不少雪糕餡朱古力,但,GODIVA這個夏天推出的全新冰淇淋味巧克力系列,內餡並非是真雪糕,而是入口似雪糕的慕絲,以不同口味的朱古力包裹住,外脆內軟兼冰冰的,爽!活動期間,店方推出冰淇淋買一杯即可半價換購另一款味道的優惠,以新口味焦糖巧克力冰淇淋為例,一杯原價$39,買第二杯不同味道的原價$78,現在不用$60就吃到兩杯了。

香蕉味黑巧克力凍飲$39

濃濃的黑朱古力沙冰,加有香蕉味醬及鮮忌廉,猶如呷着溶了的朱古力,超香濃美味。

冰淇淋味巧克力系列$150/100克

面層是脆朱古力包住口感近似雪糕的朱古力慕士,冰冰的超美味,100克大約有5-6粒。

Beni自小愛吃薄荷朱古力,見到六款全新冰淇淋巧克力系列,二話不說就拿起薄荷朱古力碎口味,樣子超enjoy。

GODIVAChocolatier(22657229)
又一城LG1層04號舖

冒煙雪糕杯

不少名媛明星愛到COVA嘆茶hightea,盛夏來到,必試全新口味的意大利雪糕杯,分別是軟朱古力及香桃雪葩兩款口味,最精采是兩款奉客時會冒煙,猶如做騷,誇張了一點,卻有效地營造出「冰凍」感覺,未食已經Cool晒!全線分店都有意大利雪糕杯供應,活動期間於又一城分店以$65就可品嚐指定味道,例如熱朱古力醬意大利雪糕。

鮮雜果吉士忌廉蛋糕$275/磅

自家製吉士忌廉加上香軟海綿蛋糕,口味清新香甜。

熱朱古力醬意大利雪糕$65

熱朱古力醬淋在冰凍雪糕面,朱古力份量太多,脆不起卻滋味無窮。

香桃雪葩意大利雪糕$65

今夏推出的全新雪糕杯,自家製的香桃雪葩清香,配軟滑意大利雪糕出奇地夾。

檸檬雪芳蛋糕$250/磅

夏天才有的檸檬味蛋糕,檸檬忌廉混淡忌廉香軟滋味,鬆脆的馬拿餅底更增添口感。

COVA(22658688)
又一城LG1層11號舖

摩登甜品玩混味

提起RicePaper,或許只想到傳統及創新的越南菜,鮮有想起其甜品,但,翻翻其甜品菜單,驚訝發現有多款賣相精緻及摩登的甜品,「紐結糖雪糕脆甜餅.杏仁脆糖.紅莓雪葩」名字水蛇春般長,只是說盡其材料,簡單的一道雪糕脆餅配紅莓雪葩,以自家製香脆餅乾夾住紐結糖打碎伴呍呢拿雪糕,邊緣沾上杏仁碎,再伴自家製紅莓雪葩,坦白說,我怕酸,一小口雪葩已叫我流淚,還是那香甜雪糕及杏仁碎加脆卜卜餅乾才止淚,師傅說要一口吃盡所有,味道才會美味,但我就會用一整個夏天去記着那酸到垂淚的紅色雪球。

冰巧克力梳乎厘.滑巧克力慕絲蛋糕$58

梳乎厘及慕絲蛋糕,冷與熱變化令食味更具層次。

紐結糖雪糕脆甜餅.杏仁脆糖.紅莓雪葩$58

這個甜品那球自家製紅莓雪葩絕對令人胃口大開。

RicePaper(22658615)
又一城L1層20號舖
*活動由即日至8月8日為止