活樂遊2:逐鹿市集10個必掃 1:1肥瘦烤豬扒

活樂遊2:
逐鹿市集10個必掃 1:1肥瘦烤豬扒

實在太貴氣,沾了滿身金。
無論如何變,黃金如何湧入,潭裏的漁家由開竹筏變開快艇變越來越少,這裏始終是山光水色,原住民成長的日月潭。潭邊的伊達邵村子,原住民不到千個;逐鹿市集,是被追捕的野鹿發現的湖畔空地。烤山豬、紅茶雞、茶葉蛋,跟十年前如出一轍。
發咗達,都係要食o架嘛。

食首之 紅茶雞+山豬扒

「豬扒豬扒豬扒」,來伊達邵的目的其實是要食烤山豬扒,但紅茶竹雞只此一家。又是老闆獨創,用揀手阿薩姆紅茶泡雞兩日,令雞肉鬆軟,炭烤又將雞皮烤到脆卜卜,軟硬兼施透着淡淡茶香。地頭名菜烤豬扒,肥瘦相間比例居然惡毒地1:1,怕肥者卻步。不過淋上孜然粉、香料跟胡椒後又真係好香嘅,豁出去啦。

■炭火山豬肉約$24/份

■阿薩姆烤紅茶竹雞約$24/隻

■等烤豬期間,請你飲小米酒,好味就買啦!

烤紅茶竹雞:文化街碼頭

食二之 肚鬧香腸

肚鬧喎!仲食?請冷靜。肚鬧者即是伊達語的「食唔停」。食完豬扒仲要食埋現烤的山豬腸才叫禮成。話說這裏盛產肉質鮮嫩的黑山豬,不過今時今日旅遊業大旺,山豬變養豬了。這豬腸不很肥,還有帶骨的,肉質新鮮,不過烤一條要等5分鐘,所以成日排長龍。

■石板一字排開香腸每支約$9

■同場還有香腸或烤豬肉夾餅每份約$12

肚鬧香腸:日月街第一個分岔口街角

食三之 手打小米麻糬

早期的原住民個個都種小米,傳到今日,小米可做成八寶粥、饅頭、糕點、米酒!即使是米糕,街上還可找到磨得粗的跟磨得幼的米糕,有些現場煎的米糕咬落還有小米顆粒,有口感,且證明都是手工磨不是超市買的麪粉貨。石記的手工麻糬磨得很細,有花生、紅豆、綠豆、芝麻、山藥、芋頭、菜脯多種口味。

■手工麻糬一盒6粒約$12.1,你試食!

石記小米麻糬:義勇街85號

食四之 西多士芋籤粿

由車站沿義勇街走一會,第一個人潮位就是林記芋籤粿。「未見過這樣的芋籤粿!」Jeanic說。平常的芋籤粿像個包子,這裏用大甲芋頭,先磨成茸的芋頭裏面混了蝦米香菇碎,成塊西多士般炸起來,小老闆一直低着頭:「要梅子粉還是蒜粉?」呃……「都加吧!」就幫我們各加了一半,咬下去鬆鬆軟軟的。食上癮者還可買回家炸,五片裝約$36.3。

■梅子粉、蒜粉外再有厚厚炒芝麻。每份約$9

林記芋籤粿:義勇街(湖南口味臭豆腐隔籬)

食五之 一街都係小米酒

不用說啦,此乃小米之鄉,日月潭昔日家家戶戶都種小米捕魚為生。除小米糕餅乃此地主打,小米酒更是一街都係,品牌度數多種,買豬扒老闆都順便請你一杯。入口香醇甜甜哋。

■多種品牌的小米酒由$25起

阿布莎夢安瑪塞旦小米酒:義勇街68號

食六之 阿薩姆特級珍奶

珍珠奶茶,洋名「BubbleTea」,所以又叫波霸奶茶或珍奶。既然日月潭是阿薩姆紅茶之鄉,茶葉雞茶葉蛋之後還是得補番杯珍珠奶茶。這家靚品紅茶有自己的阿薩姆紅茶園,種最受歡迎的18號紅玉茶,有《食尚玩家》推薦還有前總統李登輝幫襯,有一說其阿薩姆珍奶比人賣貴新台幣5蚊但沒有好味好多。喂,但你買完,杯嘢目測有成750毫升總統都飽死,你仲同佢計唔抵?

靚品紅茶:義勇街(7-11便利店附近)

食七之 牧場純牛奶雪糕

原來是很紅的丹野牧場的雪糕店分店。多種雪糕口味如紅酒、黑糖、焦糖、朱古力,所有口味都是49新台幣兩球,其實都是淋在純牛奶雪糕上的甜醬,再重手灑彩色糖果跟棉花糖同朱古力條。雪糕質地幾滑但嫌焦糖太重手。

■成個乳牛般的小攤,認住店前這個牛頭。

■丹野牧場冰淇淋,約$12兩球。

丹野牧場鮮奶冰淇淋:義勇街

食八之 阿薩姆茶葉蛋

說穿了,紅遍日月潭的阿嬤香菇茶葉蛋不是這隻,這只是碼頭邊趁熱鬧的。不過用的都是本地特選阿薩姆紅茶葉製,完全的地道風味嘛,一個約$2.5。若沒時間去玄光寺同幾車的大陸旅客搶一趟,吃這個都叫還了半個心願。

■碼頭一下船就看到這盤茶葉蛋。約$2.5/隻

茶葉蛋:碼頭對出小攤

食九之 湖南口味臭豆腐

老闆娘是湖南人,酸酸甜甜的醬汁老闆娘特製,淋上厚厚菜絲跟酸汁。但是豆腐都排在酸汁旁㷫住,不很熱也不脆,不知是不是湖南口味若此?還是叫老闆娘即炸一份吧。

■湖南口味臭豆腐約$6/串

湖南口味臭豆腐:義勇街84號

買十之 貓頭鷹工廠

係呀!特備節目當然是shopping。貓頭鷹是日月潭的守護聖獸,傳說日月潭的貓頭鷹是一少女的化身,村裏有婦人懷孕了,就會飛到那家的頭上去預告。「工廠」內由電話繩大小擺設到手袋tee,都是貓頭鷹,由店主和家人親手做。

■貓頭鷹小手袋
約$120

■小擺設大擺設約$20起

日月潭貓頭鷹工廠:義勇街94號