【本報訊】營養標籤法例昨日起生效，但市面上很多食品仍未有營養標籤。尖沙嘴一間韓國食品專門店負責人坦言，難負擔34.5萬元申請豁免，或因此被迫結業。法例仍存有很多灰色地帶，百佳超級市場出售的預先包裝燒味以屬新鮮食品為由，未有營養標籤，但有業界人士認為需營養標籤。
昨日起所有預先包裝食品必須以中文或英文列出「1+7」營養標籤，即能量、碳水化合物、蛋白質、總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、糖及鈉。獲准豁免的食品需貼上附有豁免編號的標籤。
記者昨到尖沙嘴金巴利街一間韓國食品專門店，發現所有食品如即食麪及蝦條等沒有營養標籤。該店經理許先生表示，店內出售約千種由南韓入口食品，因人手有限，難將所有韓文資料繙譯為英文，故未貼上營養標籤。
他指，雖然每件食品年銷少於3萬件，可申請豁免營養標籤；但每件食品申請費用為345元，全部貨品申請共需34.5萬元，若最終無法負擔費用，或要被迫結業。
金巴利街另一間韓國食品店，店員正忙於在產品上貼上英文營養標籤。將軍澳一間日韓食品專門店出售的兩款固力果百奇及炭燒百力滋，只有簡單日文營養標籤，不符法例要求。
百佳叉燒無標籤
營養標籤法例仍有不清晰地方，根據法例燒味若放在塑膠容器上，並用保鮮紙穩固包裹，提起或翻轉包裝時食物不會溢出便屬預先包裝食品，須附有營養標籤。位於將軍澳都會駅的百佳超市，出售用保鮮紙預先包裝的燒味，卻沒營養標籤。百佳解釋因屬新鮮食品，故不需營養標籤。但百佳內出售同樣是預先包裝的焗鴨胸及豬手，則貼有營養標籤。
食品委員會主席黃家和表示，原則上上述包裝的燒味屬密封、不易打開及肉類經加工，需要營養標籤。食安中心表示，昨沒接獲營養標籤投訴，會到市面巡查及跟進沒標籤個案。