每年七月書展前很忙，夏至後熱得沒胃口。我盡量每日其中一頓吃素，漸漸愛上了出版社附近的"dressed"沙律店。
裝潢清新醒目，是青橙紅白水果蔬菜設計為主。沙律即點現做，新鮮爽脆。$68~88一盤很巨型。他們推出輕盈餐單：沙律加湯，這個份量剛剛好。"TheClub"和"Cobb"味道不錯，也有烤三文治換換口味。我最欣賞餐湯時有驚喜，如番茄香草牛油果凍湯，有點辣，好醒胃，還有聽見就悶的薯茸湯蘑菇湯，別有風味。
前在IFC吃過，而這家在灣仔合和對面。愛挑選面對人潮熙來攘往的座位，在冷氣間，「偷得浮生半日閑」之感，令我格外珍惜有得忙才有得閑，有工作才有休息，衝刺之後的慵懶是多麼舒服。當喝過最後一口清水，便投入那「馳走一族」中奔波去。人生苦短，加油。
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謝謝各界提供「狗仔粉」小食店綜合有：（一）屯門富泰村車仔檔。（二）荃灣愉景新城美食廣場。（三）元朗炮仗坊一帶。（四）大埔墟街市熟食中心。（五）屯門置樂花園天橋底。（六）西貢政府合署那條街的小店。（七）旺角勝利道「甘芳」。（八）港島東體育館泳池餐廳─以上我全未試過，不知水準。只方便讀者滿足老人家的懷念。