有些街是老來嬌的。年輕時嘛，熙來攘往滿街腳步，像脈搏，新陳代謝快，跳得也快。可是，欠了性格，隨波逐流，當期興乜就賣乜。上了年紀的，年輕時風光過，洗盡鉛華，把傳統的好都保留下來，人少，但平靜，偶爾還跟你做個鬼臉，或拋個媚眼，嬌起來。
記者、攝影：曾冠輝
鳴謝：台灣觀光協會、中華航空、華信航空、澎湖縣政府、澎湖縣國家風景區管理處、澎湖縣旅館公會
全台第一町
老人家70歲了。你是萬萬想不到，在小島澎湖上的一條沉靜老街曾經風光一時，在日治時期的繁華程度不但是馬公第一的「中央街」，而是遠大一點：「全台第一町」！早在清朝，朝廷海軍駐紮中央街，亦是全台第一個漢人聚居地。結果，引來頻繁的商業活動，海軍都要吃喝玩樂嘛，發展成馬公的「中央街」。至日治時期更達盛年，改稱大井街，日本亦引進了巴洛克式建築，而現存的房子大多保留了這時期的影子，外牆上的雕花、樑柱盡見巴洛克風格。
現存的大多是70多年前的老房子，商舖嗎？仍在，不過多已改朝換代。今天的中央街已轉型成遊客買手信的老街，商舖變成是更適合旅遊業的，賣最地道的澎湖特產。不過不忘本，店前地板仍刻寫着店家的前世是哪一類型的商舖。
窄巷不過兩尺
比買手信更能吸引閣下視線，應該是這條窄巷的名字。「走進巷子你會發覺越來越難行，兩邊牆壁呈漏斗形靠攏，都因為昔日房子建得密密麻麻，亦沒有規劃，巷子窄處寬不過兩尺。男士們聽住了，每至巷深處遇上對頭人，若然是個女的你就有福了，因為即使雙方都靠牆站，在窄處還是會有肌膚之親。不過女士們後來都學精了，懂得以手護胸，亦因此，有了『摸乳巷』的名號。」導遊是個胖子，說了半天，大概他是最大的得益者！
全球唯二之一 愛的生態瓶
沖繩的星沙你有聽過吧，世上只有兩個地方有此神奇之物，另一正是澎湖。斷估70年前無人會賣星沙，「阿福之店」是後來轉型的精品店，售賣各式手工藝擺設飾物，主打星沙手作工坊。不是叫你自製星沙啦，而是提供星沙和玻璃瓶，讓你自己注入沙子及貝殼，加上與愛侶的合照，再灌入啫喱蠟做成甜到漏的「愛的生態瓶」，成品十足是潛到海底的兩口子。送人的，還有一大堆以貝殼製成的擺設可選，全以天然而地道的材料製成，是在澎湖行走數天以來最有心思的手信。
a.阿福之店
地址：中央街32號
四眼井前真蛋假蛋
名字稱為「大井街」當然因為一個大井，在老街盡處。井有四隻眼，因井口大，分設四眼以防有人失足掉進井裏之餘，亦可讓多人同時取水，避免爭執。不過，井邊正有兩攤賣蛋人家，各自爭認自己的蛋是真蛋。先吃一檔推小車的：「許家十全大補蛋，吃了身體好！」老伯叫賣，隨手從滷水裏拿起了一隻，跟手切開：「嚐一塊吧」，味道跟一般茶葉蛋差不多，但多了藥材味。過隔籬，70年老字號藥房「乾益堂」老闆輕聲亦憤慨的道：「你剛才吃到的蛋是否跟茶葉蛋差不多？是假的，真的在我這邊！」茶葉蛋都有假？店前寫明真正「十全大補藥膳蛋」，蛋黃啡黑證明滷得夠入味，淡淡的不會拒人千里，大概就像肉骨茶加蛋吧！兩位老人家各自拿出報章報道以證真身，誰是誰非我邊敢講呢？
b.乾益堂
地址：中央街42號
許家補蛋
位置：四眼井旁
黑糖圖章仙人掌
茶葉蛋小車雖沒有高闊的門庭，但勝在不獨沽補蛋，還有賣一顆顆血紅的仙人掌果（我都係當時先知仙人掌有果），加蜜糖食落清甜，清心潤肺。澎湖屬沙礫土質，適合仙人掌生長，因此到處可見長得壯大的仙人掌，亦因此除了仙人掌果，老街之內還可找到仙人掌雪糕，紫血色的清甜冰涼，解渴消暑。
老街是個可以一站式掃齊澎湖手信的地方，有日治後遺的黑糖糕，姐妹還研發出黑糖冰心糕，以麻糬混入黑糖糕，令質地更鬆軟Q，而最好係味道微甜，夠健康。過兩檔有一家賣圖章的，點解？澎湖由地底噴發出的熔岩形成，岩漿冷卻後形成了質量高而硬淨的玄武岩，除了有具觀賞性的六角或五角形柱狀玄武岩外，還可拿來雕圖章，黝黑外表雕花刻字後，耐用亦優雅，送人有意思。
c.黑妞原味小舖
地址：中央街21號
d.文馨文石工房
地址：中央街11號
e.仙人掌雪糕小店
位置：老街古廟前
TaiwanNostalgia
溫馨提示：中央街的天后宮是全台灣最早的媽祖廟，值得一看。
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