問：讀公司法，見到以下一句：Thedirectorspresentshallelectoneoftheirnumbertobechairmanofthemeeting（出席的董事，須在他們當中選一人做會議主席）。Oneof之後，不是要用複數名詞的嗎？為什麼不說oneoftheirmembers而說oneoftheirnumber？
答：Number這裏指「一群人」。「我們（或他們、你們等）之中的一個/十個」，英文就叫one/tenofour（或their、your）number，例如：Severalofournumberareteachers/Thereareseveralteachersamongournumber（我們之中有幾個教師）。Oneoftheirnumber和oneoftheirmembers（他們的一個成員）意思略有不同。
Oneof之後，還可以用其他指「一群人」的名詞，例如：（1）Oneofthecongregationstoleoutofthehall（會眾之中，有一人溜出會堂）。（2）Oneoftheaudiencewasinvitedtogoonthestage（聽眾之中，有一人獲邀上臺）。Oneof之後不一定要用複數名詞。
問：「鵝肝醬」和「黑松露」英文怎麼說？
答：「鵝肝醬」是patedefoiegras，這本是法文，英文借用過來，現在一般簡稱為foiegras。Patedefoiegras四字，依次等於英文paste（醬）、of（的）、liver（肝）、fat（肥），也就是用肥鵝肝做的醬。Pate英文也用來說肉醬、魚醬或雞肝醬、鴨肝醬等，例如：Hespreadsomechicken/duckliverpateonthebread（他在麪包上塗些雞肝醬/鴨肝醬）。
「松露」叫truffle，是生在地面下的一種美味木菇。黑松露就是blacktruffle。