泵一下一茶匙 唔怕加鹽加醋

泵一下一茶匙 唔怕加鹽加醋

廣告成日標榜少鹽少油,但大家煮餸時哪會計算得這麼清楚,有時急起來,一灑,OhOh灑了一大把!要次次準確拿揑鹽油比例,大可選擇自己識計份量的油鹽醋樽,從今以後,一茶匙就一茶匙,保證無失手。

記者:林佩婷
攝影:譚盈傑
Model:Winnie

實用過癮

除了識計份量,亦有很多特別設計,如永不漏油保證、自動開蓋等,而且外形過癮,實用之餘,做擺設也不錯。

1灰白雲樽

最近天氣反覆,一會烈日後緊接就是暴雨,和這對白雲雨雲調味料套裝極之配襯。$98/d

2鴛鴦牛角

利用對比黑白色設計的鹽和胡椒樽,造型就好像牛角一樣,線條優美。$420/c

3倒掛酒樽

將酒杯倒轉,但酒卻不怕倒瀉,感覺就似看魔術。其實它們是油醋樽,利用小漏斗倒入油醋,放上杯腳做的蓋就好輕易變魔術大師。$320/e

4自動開蓋

這個油醋套裝當作出倒油動作時,個蓋會自動打開,放平後會自動蓋上,好方便。$158/a

自己計份量

與其次次用量匙度咁麻煩,市面有些油樽及調味料樽自動設有份量,就不怕撞手神驚落得太多或太少。

5按步調汁

沙律材料大同小異,要好味最緊要個醬汁。這個調味樽身列出五款常用的沙律醬汁份量,只要按住來調校包無失手。$58/b

6沙律噴油

有些時候整好食物,最後步驟只為加點油令口感或賣相更佳,這個噴油樽像噴花壺用法一樣,用來噴落沙律混合或只要少許油的食物最啱。$90/b

7向上泵油

油樽分兩層,最頂層有不同的刻度,最多可儲存20毫升,即約3茶匙的油量,只要輕輕按圓形按鈕,就會將油向上泵,想用幾多就泵幾多。$180/a

■儲油位有毫升、茶匙及湯匙的刻度,唔使下下靠估。

8調味套裝

一套六個調味料樽,上方有五個大小不同的小孔,方便倒調味料,若想更準確一點,就可按下方的按鈕,每按一次會倒出1/4茶匙的份量。$260/a

■樽身頂部有不同小孔任倒外,下方一按會倒出1/4茶匙份量。

a.GourmetKitchen(21750098)

b.city'super(26033488)

c.集雅廊(22596630)

d.Homeless(28908789)

e.G.O.D(28905555)