【本報訊】政府決定擱置設立家禽中央屠宰場，不少已交回牌照的雞販指被政府「賣豬仔」，要求政府重發雞牌。食物及衞生局重申，若雞檔數目增加，未必能維持現時禽流感的低風險水平。
食物及衞生局常任秘書長黎陳芷娟昨在電台節目中表示，政府經過科學評估，認為禽流感病毒活躍性大減，爆發禽流感風險低，「因為搵到整個局面嘅平衡點，農場、批發同零售店數目，同防控措施做得適宜；如果任何措施令零售點增加，相信現時低風險未必可以維持」。
要求農場設防雀網
她說，若日後農場或零售點爆發禽流感，政府會視乎情況，重新檢討興建家禽中央屠宰場；並重申政府不會重發雞牌。
漁護署助理署長薛漢宗表示，該署會加強監控禽流感，如要求農場加設網眼細小的防雀網，將抽取雞隻血液樣本數量增加兩成至三成，及加強巡查零售市場。雞場工作人員要參加指定課程，加強防控禽流感意識。
黎陳芷娟又指，湖北一名孕婦感染H5N1禽流感病毒死亡個案，顯示禽流感威脅一直存在，防控措施不可鬆懈。