家長問:我的兒子7歲,怎樣改善其偏食習慣?
防止虐待兒童會答:有些兒童偏愛吃肉,或者偏愛吃菜,這樣會破壞均衡飲食習慣,引起不同疾病。以下建議可供家長參考:
1〉家長應以正面客觀的態度與孩子討論,尋求改善方法。先檢討自己有沒有偏食的行為,如果有的話,家長就要以身作則,改變自己的飲食習慣,做一個好榜樣,並告訴孩子偏食對身體的壞影響。要讓孩子明白家長的憂慮,同時聆聽孩子的想法。
2〉進食時父母切忌強行餵吃或重複催促,免令孩子更加抗拒進食。家長可嘗試了解孩子口味,多參考兒童食譜,轉換食物的烹調方法,做出孩子喜愛的菜式。
3〉父母可以鼓勵孩子一起參與製作和烹調食物,這樣不但可讓孩子接觸不同食物,認識不同蔬果、魚類或肉類的名稱,增加對食物的興趣,有助減少孩子對食物的抗拒感。
4〉讓孩子明白零食不能代替正餐,正餐前兩小時不要讓孩子吃零食,正餐吃得不夠,也不要讓他以零食作補充。
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