關島水族隧道Bar 蛙人泡泡

關島水族隧道Bar 蛙人泡泡

關島有個大魚缸,日頭正正經經,一到夜晚便wild起來……別心邪!巨大魚缸內住的,是500磅石斑、1米長魔鬼魚!魚呀魚,你藐我做咩啫?那碟三文魚刺身由加拿大空運來,唔係你同鄉喎!

記者、攝影:吳允冲
鳴謝:關島觀光局、ContinentalAirlines、OutriggerGuamResort

世上最長水族箱

TumonBay大街上的UnderwaterWorld,日頭只是個普通水族館,「水族館長達122米,是世上最長的隧道式水族箱之一,內有蜘蛛蟹、水母……還可親手掂掂海星和小鯊魚。」小冊子上這樣寫。對於去海洋公園去到厭、海鮮酒家如海洋生物館的我們,還有何新鮮感?且慢!8點半過後,驚喜才出現,強勁clubmusic響起,bartender埋位,隧道內放滿餐枱,竟然變成一間lounge!大部份人飲嘢傾偈居多,但也可點seagrill晚餐,究竟在魚群面前吃燒魚,又是甚麼感覺?難怪海龜和鯊魚坐唔定游來游去,無覺好瞓!突然面前出現好大好大一條魚!嘩!原來係蛙人!他慢慢拔開氧氣喉,冒出的泡泡竟可變成心形!他平日要餵鯊魚,夜晚還要娛賓打觔斗,真係辛苦晒!難為魚的風頭都俾佢搶晒!

■這裏供應果汁和cocktail,別想要烈酒。

■漏氣的雞泡魚一遇危險便會脹大。

卜卜卜!你有咩心事想講呀?

A. UnderwaterWorld
地址:1245PaleSanVitoresRoad
入場費:$273(連飲品一杯)

窮人象拔蚌刺身

關島物價拍得住日本,買個杯麪都要US$4,所講地道美食來來去去都係BBQ,味道最驚喜的,居然是「素象拔蚌」!這個在阿布根堡賣椰青的阿伯,我小時候看電視已見過佢!十幾年前他忽發奇想,將飲得乾乾淨淨的椰青劈開取出椰子肉,加點醬油和wasabi,成為椰子刺身,入口質感竟與象拔蚌一樣!爽脆又鮮甜!

■大叔十幾年前已上過《康X最緊要好玩》啦﹗

■關島的椰子特別爽甜,加醬油wasabi吃,居然似象拔蚌!$40

B.地址:FortApugan,Agana

趁墟串燒早餐

在島上shopping除了逛大商場和DutyFree,到了周六、日,朝早可以去MorningMarket逛逛,說是早市,其實是關島人的街市,當地人將魚穫、屋企種的菜、自製糕點統統拿出來賣,還有從海中撈出來的海葡萄。香港人習慣周末一盅兩件,關島人則喜愛一碟兩串。無BBQ不歡的他們,天未光已用明火炭燒豬肉串,雖然外表好似燒燶了,但肥瘦相間,特別甘香juicy,加上一大盤炒麪和有料粥,勁量早餐已經足夠飽到天黑。若覺得太過heavy,可以來一杯珍多冰,甚至乎豆腐花、油炸鬼做早餐。

■炭火燒豬和燒雞醃得超入味!$8

■賓治,甜味非常人能接受!$24

■海葡萄一蚊一大袋,平過沖繩好多!$8

C. DededoMorningMarket
地址:Dededo,Guam
開放時間:逢星期六、日4:30am-9am

AquariumBarinGuam

溫馨提示:來往各景點可乘搭巴士LamLamBus,每程$24,一日通日票$78。

情人鐘

TravelMemo

持BNO或特區護照毋須簽證。關島觀光局:31052054

6月28日前乘美國大陸航空往關島,連兩晚酒店,價錢由$3,999起。美國大陸航空假期: http://www.co-holidays.com


1美元約兌7.8港元(文中價錢已折算港元)

110V,雙扁腳插座

美國 關島

下周大致天晴,28-30℃