7吋長醉蝦亂舞

7吋長醉蝦亂舞

香港人鍾意打邊爐,我都唔例外,老友都係「烚友」,更加係「蝦癡」,最近發現天后有間火鍋店有新鮮醉蝦食,仲要係大大隻游水花竹蝦,識食都知花竹蝦肉爽彈牙又鮮甜,趁仲扎扎跳時用花雕灌醉,再以竹籤串起,食落連蝦頭都有酒香,一客約有4至5隻,每隻6至7吋長,時價計,上次食唔使$100,游水貨呢個價OK喎!

為食熊

上品火鍋料理(23231008)
天后清風街5-7號地下