每次食日式燒餅總嫌椰菜不夠多，因多加椰菜可減少油膩，食多兩件都可以呀！最近找到「飛碟」做日式燒餅，方便簡單，加埋現成材料包，5分鐘搞掂！
將粉加少許水拌勻，下雞蛋及椰菜絲拌勻，再倒入包裝內剩餘材料拌勻，將煙肉放上碟，將拌勻的材料鋪面，加蓋扭實，放入微波爐用大火叮5分鐘後倒扣上碟，撒上海苔粉及木魚碎即成。
