來到中國旺旺（151）總部，總不能不談旺旺。米果、飲料是不用質疑的強項。旺旺可有弱點?蔡衍明說，旺旺的缺點是產品太多，令同事不能專心推一隻產品。現時，他們正重新檢討、修正過去策略。
無意帶頭加價
蔡衍明常說，自己是做一個幾毛錢的生意，綜合他的說法，經營之道很簡單－夠創意、打對廣告和慢慢來，「R&D是甚麼？idea才比較重要！」「做凉茶是蝕，為甚麼還有？因為我想喝，不甘心囉！大家凉來凉去最後心都涼，凉茶是王老吉的天下，我們會看誰贏再去打」。今年旺旺廣告費用為一億元人民幣。
在內地經營食品生意，蔡衍明說：「營養、好吃都重要」，現在應該是淘汰賽開始，水平低的已開始被淘汰，暫時旺旺還未有購併對手的計劃和機會，原材料漲價，對旺旺的毛利有壓力，但已被整體增長抵銷，所以蔡氏無意帶頭加價。
至於鬧哄哄回歸A股，他繼續口直心快說：「上市是又多一個人來管我，沒有上市就快快樂樂，A股有考慮的，但目前沒計劃，錢現在是夠嘛！」