橋底辣蟹電線短路起火

橋底辣蟹電線短路起火

【本報訊】灣仔橋底辣蟹(圖)昨晨閉門失火,廚房疑因電線短路起火。消防到場破門入內時,火警已被自動花灑滅火系統救熄。
現場為謝斐道414至424號中望商業中心地下的「橋底辣蟹」,招牌菜為「招牌橋底辣蟹」,東主姓黃(49歲)。昨晨9時40分,食肆仍未開門營業,有途人發現濃煙冒出及火警鐘大鳴報警。

搶修及時趕午市

消防到場破門進入食肆,火勢因觸動店內天花板防火花灑系統,已將火警救熄。消防調查懷疑因電線短路起火,警員則通知東主返回協助調查。職員其後上班清理廚房積水,東主聘請電力工程人員搶修電力,食肆下午趕及營業。
橋底辣蟹初時在鵝頸橋底的大牌檔經營,食肆其後在灣仔開設首間店舖,至今已有逾20年歷史,現時總店及分店在灣仔共有四間。橋底辣蟹吸引不少市民及演藝界人士光顧,其中包括官恩娜、森美及姚樂怡等。