銅鑼灣人氣糖水舖五代同糖最近開分店,選址赫德道和寶勒巷交界側,對面剛好是街頭魚蛋店,方便吃消夜的尖嘴蒲友。跟銅鑼灣店一樣,主打甜品有心太軟、益力多奶凍、雞蛋布丁和棉花冰,還新增珍珠奶茶。適逢五月中,榴槤奶凍和棉花冰就最合時,不過筆者始終愛益力多奶凍,連日本的益力多大老闆也親自到店拜會此甜品,證明味道不賴!小店的工場由文華酒店出身的餅師監控西式甜品質素,中式甜品就交給在牛頭角下邨做甜品成名的鬍鬚師傅負責,網友還叫他做「牛下徐錦江」呢!
記者:趙志雄
五代同糖(27233383)
尖沙嘴加拿分道25-31號國際商業信貸銀行大廈