中國人說「民以食為天」，天大的事，不過一個「吃」字。
其實在任何民族發展初期，生存目的都是一個「吃」。有得吃的地方富，沒得吃的地方窮。有得吃的地方出秀才，沒得吃的地方出皇帝。
吃都吃不飽，搵食排第一。吃飽了，飽暖才會思淫慾。根深柢固，到今天，中國人見了面，還會說：「吃了嗎？」除此之外，還有一句：「離了嗎？」那是因為飽暖了，離婚率也高了。
所以，千萬不要嫌人一開口就是「吃」俗氣，其實吃什麼，怎麼吃，不但決定了一個人的性格，也決定了一個地方的文化，決定了一個民族的命運。
前些日子，美國總統奧巴馬訪問中國，這個在印尼生活過的非洲人知道一些東方習俗，臨行前特地叫助手搜集了一些中國人關於吃的文化。到了北京之後，見了胡錦濤，就拋書包了：「胡主席，中國文化博大精深，說穿了，也就是一個吃文化。比如，你們謀生叫『糊口』，職位叫『飯碗』，工作叫『混飯』，花積蓄叫『吃老本』，混得好叫『吃得開』，佔女人便宜叫『吃豆腐』，女人漂亮叫『秀色可餐』，受歡迎叫『吃香』，受傷害叫『吃虧』，男女妒嫉叫『吃醋』，猶豫不決叫『吃不準』，辦事不力叫『吃乾飯』，做錯了事叫『吃不了兜着走』……」
胡主席見這小黑人沒完了，很是生氣，馬上喝止：「我們坐在這裏應該談談中美關係，你卻胡扯什麼中國文化，是不是吃飽了撐的！」