吃剩洋葱浸紅酒咪嘥

吃剩洋葱浸紅酒咪嘥

早前睇報紙才知全港有30萬人患有骨質疏鬆症,女士們如生育過度或更年期後,更容易患此症。年前權威的《自然》期刊有報告指出,每天食用半個生洋葱,有效治療骨質疏鬆症。它還有抗氧化、降血糖、降膽固醇及防癌的功效。如果想更健康,可以用一樽紅酒(可抗氧化),加一個切絲洋葱(怕辣可用紅洋葱),浸泡2至3日,每日飲一小杯、吃洋葱,美顏又健康。一於浸3樽,送畀阿媽、奶奶同自己。

小家嫂