平時用剩的薑,我都會就咁放入雪櫃,但放唔夠幾日就變得又乾又皺。奶奶睇唔過眼,叫我用報紙包住先放入蔬果格,仲話好過包保鮮紙。我半信半疑,姑且試試。結果包着報紙的薑,擺咗喺雪櫃個幾星期都keep住咁靚,果然,薑真係越老越辣!奶奶仲話除咗薑,蔬菜想保持新鮮,Keep住水份,同樣可用報紙包好放雪櫃o架!小家嫂