續看，到了岐阜縣，有家公司出產金箔，這可能令暴發戶商家着迷，但金箔和食品又搭上什麼關係？
原來做的是食用，裝入胡椒瓶可以散出末粉。另有方形、星形、心形和櫻花形金箔片，也有大大小小的壽字、生日快樂等，飄在食品和雞尾酒上。
金也可以作成甜粒或冰粒，更有裝入噴筒，噴出一層金霧來。不喜歡黃色的話，也有白金。
一向喜歡日本人的樸實包裝，一家大公司的產品數之不盡。竹皮做的、紙做的、木做的、葉做的，給人家乾淨和實用的感覺，而且具備環保意識，不必去想塑膠產品。
對食物盒子也深感興趣，各種形狀，大大小小的木盒漆盒，價錢沒有想像中那麼貴，一個只要二百円左右，大量採購，更能壓低。如果是用碎木壓成的木器，便宜得令人發笑。
再往前走，有各種加工方法和冰凍技巧。連壽司也可以解冰後和新鮮做出來的一樣。魚類和蔬菜市場中的應有盡有。
有一區專賣和菓子和蛋糕，愛甜品的可發達了。旁邊擺的是日本清酒和燒酎，每一檔都給人家試飲，如果你是個酒鬼，買一張兩千円的入門券，一定可以讓你喝得不醉無歸。
食品樣品也是慷慨，任吃不嬲，日本人的做生意飲食是盡量讓客人試，不試不知味道如何，雖然傷本，能做成一單買賣，已賺回來。
人流愈來愈多，但是次序良好，無爭先恐後的現象，真佩服日本的守規矩，各個攤位都有大型垃圾箱，由專人來收集。
找到了我想看的鮑魚產品，和罐頭製造商交換了名片，我對塑膠的真空包裝始終抱着懷疑的態度，還是罐頭安全，尤其當今技巧進步，罐內有特別塗料，已無討厭的罐頭味。
以為要走一整天的，但日本部份一下子看完，可以進入外國產品區。