屋企啲鑊多到連阿媽都忍唔住開聲：「你又買白鑊做乜呀？」白鑊，個鑊真係白色，對我呢種烹飪技術未到家，想煎蛋唔黐底就靠佢。佢由韓國製造，標榜表面有陶瓷層，比起一般用Telfon塗層嘅易潔鑊安全，唔會因溫度過高而釋出致癌氣體。不過白鑊都唔可以承受高溫，只宜用中至小火烹煮，有次我開住中火，落咗油唔記得，結果個鑊燒得太熱而變成焦黃，我用盡漂白劑都洗不掉。雖然個鑊黃咗，煮食都唔會有影響，都係嗰句：「唔靚囉！」敗家嫂