打工仔難得放假，想靜一靜充電，奈何縱有假期，留港消費卻處處人潮，睡一晚酒店吃餐勁又如何？今日送總值$19,740東南亞自助餐券兼酒店房，讓你勁食一餐，讓味蕾遊遍東南亞，再住晚海景房，一晚極速叉電，Go！
記者：潘紫芳
攝影：伍慶泉
Model：JancyWong&Lilam@Zmodel
來一頓東南亞海鮮宴
乍暖還寒食慾不振？辛辣惹味的東南亞菜或許對正胃口，帝景軒推出「亞洲味力」自助晚餐，提供台灣、日本、馬來西亞、新加坡，越南等百多款東南亞菜式，美食當前，姑且與卡路里做一晚朋友，狠狠地來一頓海鮮宴吧。
先來一客泰式炒蜆喚醒味蕾，本地大蜆配香茅、南薑、洋葱加秘製泰式椒辣膏烹調，色香味俱全，大蜆汆水洗淨入口無沙，啖啖鮮味，放心，辣椒膏經大廚改良，辣度已調至適合港人口味，僅是微辣，不怕吃到大汗叠到細汗。
另一必吃菜式有新加坡炒蟹，同樣帶辣，但多了份清甜椰香，選約600克重肉蟹入饌，肉滑汁豐，加秘製辣椒膏、香茅、南薑、花生碎等香料先炸後煮，聞一聞已經令人食指大動，啖落極之惹味。攻完一輪濃味菜式後，不妨轉戰清淡越菜，推介越式凍茄子三文魚千層配青檸汁，茄子、三文魚經胡椒鹽醃製，前者煎香，後者烤燒，加點青檸汁，味道清新自然又開胃。女孩子最愛吃的甜品又怎樣？當然有！朱古力噴泉、各式蛋糕任吃，椰汁斑蘭糕最清甜爽口。飽？別這麼快離場，每位入座人士均贈一客滋潤椰皇蛋白燉燕窩，吃完才捧住肚子回房大覺瞓吧。
海景房觀賞日落
食物質素全面之餘，裝潢配合亦一流，餐廳幅幅落地玻璃，戶外大型植物、海景盡收眼底，特高樓底設計配鏡面運用，極具空間感，讓人有遠離繁囂侷促都市的感覺，想更直接呼吸海的氣息，可以由餐廳內的樓梯直上露天茶座，吹吹海風，呼，爽呀。
千萬海景豪宅未必人人買得起，但一晚海景房，就人人有機會住。酒店送原價每晚$1,900的雙人海景房，海景房共分兩種景觀，一是對住麗都灣，另一邊則對住近水灣，間間都可盡覽無敵大海景。某些面向麗都灣的房間，更可觀賞到日落，若想全面觀賞黃昏美景，不妨由酒店徒步5分鐘，到麗都灣漫步海邊。還未夠喉？酒店游泳池、健身室開放予住客使用，男女更衣室均設冷熱水按摩池，叉夠電，再上班重新搏殺吧。
帝景軒（37162898）
地址：荃灣青山公路353號帝景酒店
新加坡辣蟹
未入口，先聞到濃烈香氣，入口辣中帶甜，多層次的味道在口腔內不斷幻變，蟹肉比想像中嫩滑入味。
越式凍茄子三文魚千層配青檸汁
茄子、三文魚都用胡椒鹽醃製，茄子煎，入口微微焦香，先脆後軟；三文魚燒，肉嫩鮮美，冷吃最醒胃。
海鮮冬蔭功
用南薑、檸檬葉、香茅等香料煲成湯底，湯下鑊，加金不換、大頭蝦，最後才落椰奶、花奶，酸辣味出色，蝦肉夠鮮。
台式絲瓜蒸帆立貝
簡單菜式賣相靚絕，粉絲鋪面，瓜的清甜與帆立貝的鮮甜匹配，爽脆口感久久不散，吃多幾件也不覺肥膩。
椰皇蛋白燉燕窩
每人獲贈一客，製作繁複，椰奶、椰汁、鮮奶、蛋白灌入椰皇燉一小時定型，再蒸兩小時後下3克燕窩，椰肉經蒸燉後變得軟綿，蛋白嫩滑，配燕窩口感豐富。
泰式炒蜆
小辣程度，絕對適合港人口味，粒粒蜆肉大大隻，均勻沾上醬汁，入口啖啖肉，保證無沙，唔會咬到卜卜聲，越吃越開胃。
椰汁桂花糕（前）椰汁斑蘭糕（中）紅豆大菜糕
椰汁桂花糕蘊藏桂花清香；椰汁蘭糕用東南亞香料斑蘭葉入饌，味道清甜；紅豆大菜糕並非甚麼矜貴甜品，但難得地豆味香濃，甜而不膩。
「亞洲味力」自助晚餐
推廣期：即日起至2010年4月30日（推廣期內七五折優惠）
時間：6:30pm至9:30pm
收費：周一至四成人$258，小童$168；周五至日及公眾假期成人$288，小童$188
送帝景酒店「亞洲味力」連酒店房禮券：
答中以下問題，連同答案、姓名、聯絡電話、身份證頭4個號碼和回郵信封寄往：荃灣青山公路353號帝景酒店公關部收，信封面註明「《蘋果日報》帝景酒店餐飲券換領」，便有機會獲得「亞洲味力」自助晚餐連酒店海景房禮券一套（兩位用），名額8個，送完即止。
問：是次自助晚餐，每位客人均可獲贈甚麼?
條款及細則
．得獎者須按指定日期於2010年4月30日或之前享用優惠（不適用於周六、日及公眾假期）
．須憑報紙上的表格參加，影印本或網上列印本無效。
．須提早預訂，並根據換領券上所列條款使用。
．帝景酒店保留以上優惠最終之決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責