是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。
記者：梁美甜
攝影：林栢鈞
Model：Vanessa@PureModels
東歐芝士香
東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「IvantheKozak」，Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是，Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。
老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃，Ivan更設SnowVodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。
烏克蘭正宗羅宋湯$35
正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭，Ivan：「俄羅斯人稱此湯為Beetsoup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。
紅菜頭龍脷柳沙律$65
甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。
俄國特色燜羊肩$129
煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。
招牌芝士焗牛脷盅$65
牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。
a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳（28511193）
中環閣麟街46-48號地下下層
埃及雞包
「HabibiCafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治Kebab，用自家工場出產的PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。
這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足11款，不用你傷腦筋。
雞肉沙律配埃及麪包$85
必試Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。
前菜拼盤$105
大堆頭！11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。
b.HabibiCafe（25443886）
中環威靈頓街112-114號地下
街坊Guide你
坊間少有牛腩伊麪
任職Sales的Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見，Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」
c.九記牛腩（28150123）
中環歌賦街21號地下
大牌檔脆脆
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀VisualArt的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言CoolCool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。
d.勝香園（25448368）
中環美輪街2號排檔
家常菜鑊氣夠
「Homeless」店長Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
e.牛記茶室（25462584）
中環歌賦街3號地下
創意一丁
「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」
f.蘭芳園（25443895）
中環結志街2號
獨沽一味豆腐花
Eric於附近雜誌社任職ArtDirector，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」
g.豆花檔
中環閣麟街、擺花街交界天橋底