【本報訊】城市大學發明以基因改造一種鹹水及鹹淡水生活的細小鯖囗魚，當魚的肝臟遇到雌激素便會發出螢光綠色，能輕易協助人類找出食物和環境中的這種嚴重污染物，只有3至4微米的鯖囗魚並已確定維港兩處及防曬油中有3種化學品含雌激素。雌激素是全球最嚴重的環境污染問題之一，長期接觸會導致乳癌、睾丸癌、精子質量差等。城大正為這項發明進行全球註冊專利。
曾發明利用斑馬魚代替老鼠做活體試驗測試技術，兩年前獲國際發明獎項的城市大學生物及化學系鄭淑嫻副教授，昨公佈鯖囗魚的研究成果，她指出，外國有利用淡水鯖囗魚檢測河水及湖水中的雌激素，城大則研究鹹水及鹹淡水鯖囗魚基因改造，可接觸不同濃度的液體，從而擴大檢測範圍至各類食物、飲料及化學物料。
城大成功把鯖囗魚卵殼蛋白基因，與綠色螢光蛋白基因結合，構建了一個人造基因，並成功轉入鯖囗魚的基因組中。當年幼基因鯖囗魚或魚卵，遇到雌激素或類雌激素，魚肝就會發出螢光綠色。
科學館展覽成果
最近城大又檢測防曬油中普遍使用的3種化學物，證實含雌激素量較多，研究結果已通知政府。城大下一步會利用鯖囗魚重點檢測個人護理用品。香港科學館科訊廊即日至7月11日推出展覽「轉基因魚快速檢測雌激素類污染」，介紹該項研究成果。