美國食品及藥物管理局（FDA）前日（周三）公開向雀巢（Nestle）和旺旺等17間食品公司發出的警告信，指他們的食品包裝的標籤誤導消費者。
易忽略飽和脂肪含量
FDA批評這些公司的食品標籤，在提及反式脂肪含量、抗氧化成效和omega-3益處時，都沒有符合FDA指引。例如，有食品包裝標示不含反式脂肪，令消費者以為產品較健康，而忽略了產品的飽和脂肪含量可能太高。雀巢旗下的Dreyers雪糕公司，在Dibs雪糕包裝就列明不含反式脂肪，但每份飽和脂肪達17克。FDA建議人每日不要攝取多於20克飽和脂肪。
有些食品包裝列明「健康」，事實上沒有任何長期、可信性的實驗結果佐證。雀巢旗下嬰兒食物品牌Gerber和旺旺食品的嬰兒食品BabyMum-MumOriginalSelectedSuperiorRiceRusks，包裝上宣稱「健康」、「低脂」、「不添加脂肪取代油」等，都有誤導消費者之嫌。
FDA指這些字句不准用於兩歲以下嬰兒的食品包裝上，因為對於這個年齡層孩子的適當飲食標準，至今沒有訂出規範。
美聯社/路透社