三月無節日?錯!三八國際婦女節雖非公眾假期,也不失為女士飯敍男士結賬好日子。諾士佛臺有餐廳在3月7日和8日,一連兩晚為婦女節慶祝,送汽酒和玫瑰花,再有歌舞音樂伴奏,這兩晚,女人大晒。
記者:趙志雄
攝影:伍慶泉、趙志雄
模特兒:Pamela&[email protected]
女士入場獲贈玫瑰
諾士佛臺酒吧餐廳林立,每入黑,一街坐滿人吹風吹水吹煙飲酒,氣氛熱鬧,「IslandSeafood」裝修設計用海洋做主題,主打生蠔,有六至七張露天餐枱,拿正牌吞雲吐霧再擦蠔;不想吹風,室內有仿船艙設計的卡位和方枱,想再多點私隱,可坐高座,細聲講大聲笑無人理。
餐廳供應十多種蠔,經理Emily:「吃蠔要有層次,應由淡至濃地吃,較受歡迎是法國蠔Gillardeau和Belon。」婦女節套餐有四道菜(每位$398),頭盤生蠔和美國帶子沙律二選一,生蠔指定愛爾蘭Gigas生蠔,肉爽脆,沒濃鹹海水味,味道鮮甜;湯有龍蝦湯,用龍蝦肉和菠菜攪勻煮成,喚醒味蕾;主菜有澳洲牛柳配黑松露菌汁,選取澳洲300日穀飼牛,較肉眼西冷少油,輕煎脆表面,一咬肉汁豐溢,五成熟剛剛好,伴黑松露菌汁味道不太濃,不嗜牛者可選燒法國鴨胸配西班牙火腿意大利飯或扒法國綠鱈魚配大蜆汁;甜品有意式芝士餅,綠茶芝士軟滑不太甜,有淡淡茶香。(a)
a. IslandSeafood&OysterBar:諾士佛臺10號地下/23126663
侍應餐桌前點火
俄羅斯餐館「Balalaika」以浪漫環境作招徠,餐廳牆壁和圍欄掛滿玫瑰花,燈光幽暗,非常有情調。
推出的婦女節套餐有四道菜(每位$298),湯當然少不了招牌俄羅斯羅宋湯,甘笋、洋葱、番茄、椰菜等雜菜先炒過再加牛尾肉煲,比較濃稠,薯仔碎粒有嚼勁;頭盤雞蛋沙律伴煙三文魚或俄式豬肉雲吞二選一,個人認為後者更吸引,雲吞內餡的肥豬肉,用牛油加上湯煮過,混入香草,沒廣東餃子的鹹香卻多了份牛油香,表面灑酸忌廉更開胃;主菜推介火燄串燒,侍應在枱前替你點火,把用矮瓜和菠菜包住的羊柳和雞肉腸,與豬肋骨串起一齊燒,香口誘人;甜品有俄式布甸,外貼曲奇餅,旁放俄人喜歡吃的草莓、野莓和紅莓汁,酸甜可口。
3月7日及8日,餐廳有俄羅斯樂隊表演,還會邀顧客起舞。除此,顧客還可到-20℃的冰室與心形冰雕合照,夠浪漫了吧。(b)
b. Balalaika:諾士佛臺10號2樓/23126222
註:上述兩餐廳婦女節套餐在3月7日和8日供應,惠顧套餐的女士即獲贈一支玫瑰花,惠顧兩客套餐或以上,即送Bottega玫瑰葡萄汽酒一支。
街坊Guide你
頂肚之選大碟飯
「陳烘相機」店員阿豐年輕力壯,吃飯最重要是飽肚,「午飯多數去『輕鬆一下』,不用排隊。」飽肚之選有化皮腩仔飯,大大碟飯,腩仔肉味濃,抵食。
c.輕鬆一下:金巴利道25號長利商業大廈地下/31136388
明星食竇
「新記餐廳」的豬頸肉芝士撈公仔麪,擺上枱散發濃郁芝士香味,不要慳,加$4轉出前一丁味道更正,店舖內外貼滿明星照片,古天樂、謝安琪等都是座上客。
d.新記餐廳:金巴利道16-20號香檳大廈地下13-14號舖/27224555
熱鬧大牌檔
「妹記大牌檔」晚市旺得想找張枱也難,年輕老闆娘羅小姐是生招牌,推介招牌鋼鍋雞,有香草和胡椒香味,鑊氣夠不油膩,個人偏見,覺得這大牌檔的啤酒妹都索過人。
e.妹記大排檔:金巴利道45-47號金巴利廣場地庫/27212123
雞蛋仔老闆都讚
數街之隔的「星座冰室」林老闆都喜歡吃「豐記」的雞蛋仔,「雞蛋仔很出名,試過,味道真不錯。」每到收工時間,店舖必定聚集人龍,熱辣辣雞蛋仔外脆內不會過甜,即使放凉了中間仍有蛋香,好正。
f.豐記雞蛋仔:加連威老道30號地下
來一碗湯麪
人氣長期旺盛麪店,除粢飯、葱油餅和其他上海小食,排骨麪亦是必吃之選。
g.唯一麪家:厚福街5-6號地下/23111498
無添加味精
在香檳大廈賣舊相機的權威陳烘推介:「我經常光顧我舖頭樓下的『星座冰室』,喜歡番茄牛肉通粉。」食客張先生更專誠下班走來吃,大讚湯味濃郁牛肉滑嫩。
h.星座冰室:金巴利道16-20號香檳大廈地庫36號舖/27244408
抵食Brunch
純個人意見,「798unit&co」的星期日Brunch確實抵食,$98任食5小時,由12:00nn至5:30pm任坐任Hea,有約四十種食物任點,有一半是女生至愛的甜品,推介茴香小羊扒,用羊架肉加香草烹調,超香濃。
i.798unit&co:厚福街9號1樓/23660234