男人最愛嘆紅酒，最近已結業的麗嘉酒店，其意大利餐廳名廚岑柏濤（UmbertoBombana），早前於中環另開新店，由佈置到餐牌，都由他一手包辦。除了意菜有名，餐廳酒庫專門搜羅高品質紅酒，最近更入了一支名AmaronedellaValpolicellaDOC的紅酒。此酒產自意大利一小鎮，貴在用了3種不同葡萄釀製，葡萄被曬乾後，保存了甜味，令釀出來的酒更醇，且限量生產。聽講全港只有此店能入到這支紅酒，所以幾貴都值得一試！
AmaronedellaValpolicellaDOC
出品人：DalFornoRomano
出產年份：1997、1996
價錢：$60,000至$100,000（3litresbottle）
81/2OttoeMezzoBombana（25378859）
地址：中環歷山大廈202號