【本報訊】金融海嘯沒有冲淡港人的酒興。國際葡萄酒及烈酒研究機構的最新研究發現，每名港人全年葡萄酒消耗量平均為3.6公升，冠絕亞洲，拋離日本及新加坡。報告預計本港葡萄酒市場繼續膨脹，未來五年將會勁升七成。
記者：白琳
全球最大型葡萄酒及烈酒商貿展Vinexpo委託上述機構進行的研究發現，去年香港適齡飲酒人口的人均全年消耗量達3.6公升，比前年的3.3公升增約一成。Vinexpo亞太區行政總裁RobertBeynat形容，數據反映香港是亞洲最成熟的葡萄酒市場，潛力無限，「英國每人喝20多公升，香港每人才喝3.6公升，還可以增加，市場前景一片光明。」
飲紅酒量極速增長
報告又根據經濟發展等因素，預測多個地區酒市場的未來五年走勢。法國及西班牙將會萎縮，中國包括香港的市場則增長三成。04至08年香港葡萄酒消耗量由128萬9公升箱（即每箱含9公升酒）增至225萬，暴升75.9%，港府08年2月取消葡萄酒稅後，升幅更顯著。
報告預計，09至13年的升幅也達70.8%，共479.3萬九公升箱，即10年內升近三倍。其中單價5美元以下的葡萄酒升幅將會最高，達166.5%。
港人主要喝紅酒，佔整體葡萄酒銷售額八成，白酒及粉紅葡萄酒分別佔16%及3%。報告預測所有酒類市場也會增長，紅酒增長率最快。Beynat指出，去年金融海嘯導致增幅收窄，但零酒稅措施可抵銷壞影響，本港將會成為內地的紅酒樞紐，旅遊業等重點發展的行業又會帶動工資上升，有利本港紅酒市場發展。
《酒經月刊》總編輯劉致新認為，本港紅酒市場根基深厚，加上免酒稅措施帶旺高價酒，而且內地經濟持續增長，看好未來五年前景，「金融海嘯影響好細，香港有長遠飲紅酒傳統，全世界好多收藏家都喺度，領先亞洲其他地區，有深厚基礎。好多大陸人嚟買酒，酒擺喺香港，得閒嚟飲，得閒拎支返去。唯一隱憂係大陸個市忽然間會冧。」
5月舉行紅酒展覽
兩年一度的Vinexpo覷準香港市場優勢，今年5月底的展覽也會加碼。總展覽面積由上屆的7,000平方米，增至今屆的8,500平方米，並首次有印度參展商參與，預計吸引9,000名酒業人士到場。佳士得的名酒拍賣會將緊接其後，並舉行品酒工作坊，詳情有待公佈。
09年亞洲葡萄酒消耗量排行榜
國家/地區：香港 人均全年消耗量：3.6公升
國家/地區：日本 人均全年消耗量：2.5公升
國家/地區：新加坡 人均全年消耗量：2.1公升
資料來源：Vinexpo