明日煮腦

明日煮腦

蔡傑(香港逸東酒店逸東軒助理總廚)

煮題
開胃消滯菜

菜式
梅子蒸肉眼筋
子蘿蝦球
檸汁桂魚球
菠蘿咕嚕豆腐