近年不少酒店都大搞名廚烹飪班，但要學齊中西日甜品，不是間間做得到。香港日航酒店開辦之「名廚廚藝坊」每兩星期舉辦一課，集齊中西日及甜品大廚開班授徒，學員於課堂後更可到相關餐廳免費享用一頓豐富午餐，又學又食，費用都只是$350，仲送你精美圍裙及名仕餐廳半自助晚餐$200優惠券，與好友同時報讀，即可同享九折優惠。
歐陸菜：獵人燴粟飼雞
日期：3月9日10:30am-12:30pm
廣東菜：百花蒸釀小棠菜
日期：3月23日10:30am-12:30pm
甜品：鮮果杏仁蛋白餅
日期：4月13日10:30am-12:30pm
日本菜：辣味麪豉醬伴帶子
日期：4月27日10:30am-12:30pm
地址：尖東麼地道72號香港日航酒店
查詢：23134222