榮登美國《洛杉磯時報》十大菜式之首，是韭菜鮮蝦豬肉炒河，為什麼不是乾炒牛河？或東南亞特色的炒貴刁？魚蛋粉加極品辣椒油也是絕配。所以即使「炒河」登上寶座，我會以為美食家尚未嚐盡才下評語。廣州沙河鎮的河粉，因以白雲山泉水和香米所製，色相雪白帶濃濃米香，原始小吃中的豬腸粉，只灑葱花澆上醬油熟油，嫩滑可口，何須餡兒？
老外口味集中「家常」菜式，十大中還有意大利薄餅肉醬意粉麪包布甸粟米甜椒沙律之類，可見要求不高。不過該報提及生煎包，雖未能躋身十大，亦深受美食家喜愛，被列為「不容錯過」五項美食之一。
說到生煎包，在我心目中它打敗炒河。而光顧過的店號中，上海「小楊生煎」打敗其他對手。小吃，某些吃味道某些吃感情，我特別喜歡吳江路上小檔攤（分店總不及老店熱鬧地道），它在六十號，隔壁五十八號是公共廁所，客人仍大排長龍，定有獨特吸引力。新鮮燙嘴，皮薄餡香汁甜，面軟彈底酥脆，加上一碗牛肉油豆腐百葉包線粉血湯，吃過一次，永遠難忘。久沒到上海，它還在不在？很多點心都在港開分店了，它來不來？