每逢過農曆新年，總不可缺少蘿蔔糕，可是在街外買回來的不是太多粉，就是不夠蘿蔔茸，始終不是我杯茶！最近知道香港洲際酒店中菜廳欣圖軒總廚劉耀輝師傅及團隊，開辦首次賀年食品製作班，教大家整蘿蔔糕及花生芝麻角，製作前還先享用點心早餐茗茶，還有一大堆紀念品帶回家。
時間：2月6日10:00am至12:30pm收費：$888/位每位參加者將獲臘味蘿蔔糕一個、角仔一份、欣圖軒XO醬一瓶、圍裙一條及蘿蔔糕和角仔食譜，另奉送欣圖軒農曆庚寅年發財晚宴套餐七折優惠券一張。查詢：23132323（欣圖軒）