以鮑魚、和牛做主角的自助餐常有,以蝦擔大旗的卻不多。BistroontheMile剛推出「海蝦傳奇」主題自助餐,師傅選用多款上乘海蝦如大頭蝦和鮮龍蝦等,配合中、泰、印、日、西等環球烹調法炮製,除了蝦鮮味,還可嚐到不同國家風味。必食包括港式蒜茸椒絲蒸中蝦、火燒大頭蝦、南印度風情炒蝦仁和鮮龍蝦忌廉湯等。(Ken)
BistroontheMile(23151118)
尖沙嘴彌敦道50號金域假日酒店一樓
「海蝦傳奇」自助餐
晚市:
星期一至四成人$388、小童$232
星期五、六、日、公眾假期及前夕
成人$408、小童$244