曲髮水仙　U

曲髮水仙　U

不足一個月便新年，買紅色家品、辦年貨、選利是封，統統好像有點過早。不過在這十多度氣溫的日子，最好是先水仙頭，讓水仙在約20天後開花，迎接虎年來臨。然而，年年企頭水仙，好像有點悶，想突破點，不如學學蟹爪水仙的法。

記者：蘇麗珊
攝影：林栢鈞
Model：Kity（PureModels）
鳴謝：繽紛盆栽店（23805113）

曲髮造型蟹爪水仙

傳統的水仙都是四四正正直身坐於花盆，這種插法是較大眾化的「企頭水仙」。繽紛店員阿瑜：「想突破點，可選擇蟹爪水仙。」阿瑜笑指企頭就如我們天生的直髮，蟹爪則如我們後天加工的曲髮。應怎樣替水仙電髮？「最重要將每個花芽成U形，撕去鱗片，直至露出花菖，初學要慢慢撕，否則很易令花菖破損。」由於初學者較難掌握，所以處理一個蟹爪水仙（約六七個花菖）約需一個多小時。「完水仙頭，要好好保護根部，將下半部浸水，上半部則以濕棉花蓋着，然後每天換水。」若氣溫約十多度，蟹爪水仙大概20至22天便開花，正好迎接虎年來臨。

Steps

1.先去除水仙頭的泥及枯衣。

2.以刀尖刮去根部泥濘。

3.逐一在每個花芽成U形，將鱗片逐片撕走。

4.撕至露出花菖即可。把所有花芽完，蟹爪水仙便好。

5.把花菖向下浸一晚，翌日將根的下半部浸水，上半部則蓋上濕棉花。

簡約直髮企頭水仙

想穩陣一點，可學簡單的企頭水仙法。「只需在水仙芽側前後一刀，然後浸水一晚再上盆，約25日後便會開花。」當然處理企頭水仙的時間只需十多分鐘，相比蟹爪較快，啱晒忙碌的香港人。

■完成！簡約企頭水仙約25日後便開花。

■工具有金色水仙盆$78、水仙刀（一對）$25

Steps

1.同樣去泥去衣刮根後，在花芽側落刀剩一隻手指位。

2.將整個水仙頭好後，浸一晚便可上盆。

查詢：繽紛盆栽店（23805113）

新品蝴蝶蘭

除水仙外，新年更可以擺放具幸福、豐盛、快樂、滿足、吉祥等花語的蝴蝶蘭。全港最大蘭花供應商、歷年維園年宵市場最大花商「蘭花大王」楊小龍於農曆新年前夕推出最新蘭花品種「白色戀人」，外形與水仙花有點相似，屬雙菖、雙花、雙葉的迷你品種的蝴蝶蘭，寓意一雙一對。

查詢：東港城（26287399）

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