【本報訊】潮流興3D電影，電視劇也有4D？其實是有食肆協助電視台拍攝講飲講食新劇，設計劇中菜式「人生五味篇」菜餚，並趁新劇下周一出街同步推出，讓食客一邊觀電視劇，一邊品嚐螢光幕出現的五味交集菜式，猶如4D電影般提供多種感官享受。
廚師助拍攝刀功技巧
「我哋廚師真係要幫『手』入鏡，因為角色切菜對手，其實係我哋廚師嚟o架。」美麗華集團發言人說，旗下名廚獲無綫邀請協助拍攝新劇《五味人生》，為劇集烹飪部份提供意見，設計新菜，更需協助拍攝「刀功」技巧，「佢哋拍通宵都好投入。」
發言人稱，廚師按該劇要求研製齊集鹹酸苦辣甜五味的菜式，將桂魚不同部份以不同方式烹調，設計成「人生五味魚」，包括鹹的鹽燒魚頭、酸的醋溜魚腩、苦的苦瓜炆魚尾、辣的辣子魚片，及甜的桂花糖燻魚。「農家聚寶冠天下」則以甘筍汁搓皮，加入馬蹄、冬菇粒、菜粒等作餡的石榴果，再配以蒸蛋白及雞湯汁。
其餘五味菜式還有苦瓜釀肉、蜜餞黃金肉、羊城特辣炒等。「人生五味篇」菜式本月11日至2月28日於翠亨邨供應。
翠亨邨「人生五味篇」部份菜式
菜式（味道）：人生五味魚（鹹）（酸）（苦）（辣）（甜） 售價：$468
菜式（味道）：農家聚寶冠天下（鹹） 售價：$138
菜式（味道）：羊城特辣炒（辣） 售價：$128
菜式（味道）：蜜餞黃金肉（甜） 售價：$128
菜式（味道）：仁稔陳醋排骨（酸） 售價：$108
菜式（味道）：苦瓜釀肉（苦） 售價：$98
供應期：1月11日至2月28日
資料來源：美麗華集團