【本報訊】本港多年來仍未就營養師註冊立法,令未符合執業資格人士有機可乘,以高級營養師和資深營養師之名渾水摸魚,命哮喘患者狂飲魚肝油,教愛美女士三餐只吃麥皮減肥,令健康嚴重受損。由一批營養師組成的本地營養師註冊關注小組提醒市民,對有以「營養師」名義推介的健康產品要多加提防,不要盡信廣告內容,「專業嘅營養師唔會咁做」。
市民投訴無門
降糖茶、營養補充劑等健康產品成行成市,本地營養師註冊關注小組4至11月在網上訪問692名市民,六成半指有營養師在廣告出現,會增加他們對產品的信心。小組主席余思行指本港現時未有營養師註冊制度,廣告中的營養師未必具專業資格,即使作出不真確建議,市民中招亦投訴無門,「有註冊營養師自稱係美國營養師協會會員,又出書又上電視,但我哋查過,佢根本冇註冊。」
余思行指,要於衞生署及醫管局擔任營養師,必須持相關大學學位,並完成港大專業進修學院的營養治療學深造課程,當中包括不少於8個月的醫院臨床實習訓練,或持有英國、美國、加拿大及澳洲的專業營養師資格亦可。根據香港營養師協會的專業守則,營養師不可直接推介任何產品。
香港營養師協會約有150名會員,佔全港合資格營養師的八成,市民可要求營養師出示相關證書,或到協會網站查詢。