聖誕是開Party的一個最好、最合理的理由,無論自己籌備又或受邀出席,紅酒都是不可缺少。派對設計要盡善盡美,就連紅酒用具賣相也不可馬虎。另外,一時間開大量紅酒,也要有適當工具幫忙醒酒。美觀及實用兼備,才能細意品嚐美酒。
記者:林佩婷
攝影:王文忠、梁細權
Model:Kathy
花瓣開瓶
這個鬱金香形開瓶器,遠看似盆栽。用時將花蕾拉出放在酒塞上扭動開瓶,花瓣會慢慢打開,感覺像開花一樣,最後將花瓣向下壓便能把酒塞拉出。$178/a
玩味小配件
開大量紅酒需要一個合用開瓶器,既要靚又要快。而且人數眾多,最緊要有識別器以防飲錯杯。近排聖誕還有不少應節配件,更覺合襯。
固定酒杯碗
酒杯很易在用餐時碰撞倒瀉,這個大碗特設固定酒杯鈎,可將酒杯牢牢放在枱上。$230/d
神聖酒套
聖誕節用個修女修士酒套,或能提醒自己飲酒要節制。各$138/c
雪人酒塞
聖誕節可用特色小配件,像雪人酒塞及聖誕樹水晶球酒塞,讓Party更有氣氛。雪人$40、聖誕樹$38/e
慳力電開瓶器
這個電動開瓶器,叉電後按下掣,不到10秒就能將酒塞拉出,再按上掣酒塞會從開瓶器內退出,過程完全唔使出力。$1,260/b
靠工具提升酒味
紅酒要識得飲,否則如牛牡丹好浪費。想短時間提升紅酒味道其實有好多小工具可以運用,不但可增加紅酒跟空氣的接觸,甚至可作催化作用,令紅酒更有味道。
加速陳化
嫌新酒味道未夠成熟,這條酒鑰匙能通過特製金屬圓點加速葡萄酒的氧化及香味發展。將圓點放入酒中,每接觸酒一秒等於陳化一年,非常神奇。$955/b
梯形酒杯
這個則以梯形作設計,闊闊的杯底讓紅酒晃動時能接觸更多空氣。$300/b
透氣玻璃瓶
這款醒酒器的手柄以純銀設計,更顯高雅矜貴。$890/b
迅速隔渣
這個看似盛蛋器,其實是紅酒隔渣工具,這樣飲酒便不怕成口渣。$160/e
爭取醒酒
在酒瓶口加了這個醒酒器,能增加紅酒接觸空氣的時間,令味道更突出。$128/c
打入空氣
無耐性的人可使用這個電動醒酒器,直接將空氣打入酒樽內,一分鐘便完成醒酒過程。$228/a
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