【本報訊】本月22日是冬至，市民要吃雞做節或要捱貴雞。家禽業界表示，政府很大可能冬至不會增加內地供港活雞數量，維持每日7,000隻；擔心活雞短缺下，批發價會由昨日每斤23元增至冬至每斤逾30元，估計零售價會飆升至每斤50至60元。業界促請政府最少每日增加數千隻內地活雞，「多多都賣得晒。」記者：陳沛冰
近日活雞批發價已開始上升，漁農自然護理署資料顯示，本周活雞批發價約每斤20元，較上周每斤約16元上升兩成半。
盼每日增5000隻
港九雞鴨行職業公會主席黃詠南表示，近日獲政府回覆指今年冬至很大機會不會增加內地供港活雞，維持每日7,000隻。本地農場可能想將活雞留待冬至出售，近日本地活雞供應減少，他只取得平日三分之一的活雞數量。冬至及之前數天他會將入貨量增至約1,000隻，較平日多一倍。若政府不增加內地供港活雞，會導致市民「搶雞」，零售價由昨日每斤約30元，增至每斤50元至60元，「加一萬幾千（隻）紓緩吓都好。」
九龍家禽營運同業商會會長王德良表示，業界已向政府反映，若不增加供雞，活雞批發價由昨日約每斤23元，每日增加一、兩元，冬至時每斤便超過30元。雖然近年冰鮮雞銷量上升，但市民在冬至及過年等大節，會按傳統買活雞，政府應在冬至前三天，每日增加5,000隻內地活雞。有業界人士估計政府擔心雞檔不能承受大批雞隻，故不加數量。
今年農曆新年及中秋節，政府沒有增加內地供港活雞。食物及衞生局發言人表示，會在評估禽流感風險及市場供應等因素後，再決定是否在冬至增加進口活雞。