沒有留肚吃甜品，但是瞥見商場有間賣傳統日式雪糕的檔口，插針不入的胃不知怎樣竟神奇挪出空間，腦海那把負責喊停的後母嗓子即時遭毒啞，暫時遺忘先一晚磅上怵目驚心的「70.58」。首選櫻花不當造只好放棄，三色選了深綠的抹茶、淡啡的栗子和橙黃的南瓜，視覺效果不算酷，饞起來美藝的考慮欣然讓步。最最犀利的是附送一撮淨口的乾海藻，味蕾與甜纏綿過後，突然擁抱甘而野的鹹，效果有如浸罷溫泉過冷河，其精神爽利罄竹難書。
吃完才發現轉角赫然是京都的和菓子老字號，就在那一刻，答應自己次日無論如何一定再來。他們有一款餡紅豆和忌廉的抹茶捲糕，君悅酒店的倒模改造版曾經是我當年最常吃的美食之一，鍾愛程度僅次於麗晶的開心果蛋糕──可巧都是綠色。SadaharuAoki把祖宗的鎮店寶帶到巴黎發揚光大，店子離我住所十分鐘之遙，當然頻密光顧；反攻東京在Midtown啟業，鋪位對正老行尊，我進去巡視過，小後生可不敢班門弄斧，沒有賣翻新的骨董。京都老店我點了一客招牌抹茶大聯誼，布甸涼粉冰淇淋加紅豆麥芽漿，只能在英文字典找到sinful形容──你情願普通話音譯「幸福」還是粵語音譯「仙乎」？
此外門簾印着大大一隻「虎」字的同樣是和菓子專門店，點心的名字和賣相都教人激賞，季節棹物包括「雪紅梅」和「寒中之華」，主打色桃紅配深淺不一的泥土啡，精緻得不忍放入口──也實在再容納不下了。半間店面正在舉行小型日本手造紙展，東摸摸西摸摸，我想起「不入虎穴焉得虎紙」。