心直口快的你問：又唔買嘢，賴在商場把屁？對啊，前兩天我也同樣天真，但經過Midtown的洗禮，現在面無慚色成為魔王的忠實信徒，回答起來振振有詞：食嘢夠好咯！第一個發現，是地庫飲食街有間似模似樣的Dean&Deluca，幾乎令我以為自己錯腳踏進了前九一一的曼赫頓，一看是日靚湯還要是南瓜忌廉，當然義不容辭，馬上展開透過胃安撫精神的工程。那種小巧的黑白雲石枱，從前住跑馬地也有一張，初夏安置一瓶怒放的薑花在上面，鎮靜自把自為飛了去歐洲渡假的心。回憶的潔淨，像它傳達給手的冰涼，湯的暖於是更值得珍惜，着着實實?進肚裏的關懷啊，活着多麼多麼好。
接下來坐在陶先生推介的平田牧場─他極力慫恿我造訪的酒池肉林實在欠缺勇氣敲門，唯有退而求其次，光顧這家他一提起名字眼睛就發光的炸豬扒專門店。碟中的主角固然名不虛傳，肉地八分瘦兩分肥，入口清爽香脆，教人深深慶幸自己不信奉阿拉真主；意外之喜是搶鋒頭的配角，那幾樽調味醬和沙律醬。辛味的一款不是辣椒而是薑，我已經巴不得用它來撈飯，另有一款芝麻磨的，簡直是芸芸調味品中的西施──形容得不倫不類，皆因食懵咗，一頭栽在張愛玲的《怨女》裏，掠奪了銀娣「麻油西施」的艷名。
吃得興高釆烈，對面來了個攜着一子一女的日本媽咪，兩兄妹一坐下就拿出畫冊塗鴉。那小男孩只得五六歲，居然也叫了一客大人份量的豬扒餐，筷子揸得騎騎呢呢，飯都黐在嘴角。抬頭見陌生人忍俊不禁，連忙放下筷子抹嘴，顧不得紙餐巾上蹲着兩隻他先前用鉛筆畫的怪獸。