港人至愛和牛，愛其油份足，入口即溶、甘香軟滑，最近嵯峨野就推出「九州和牛巡禮晚膳套餐」，將來自九州五個產地即宮崎、佐賀、熊本、鹿兒島及群馬的優質和牛，五款和牛輪流作晚膳。（Bell）
嵯峨野（23134215）尖東麼地道72號香港日航酒店1樓