墨爾本皇冠酒店（CrownTowers）裏的法國餐廳「BistroGuillaume」現在很紅火，天天滿座。
這天我們訂了座位去吃晚飯，女侍應為我們點菜的時候，我已經覺得食物很美味。
那個胖女孩，對餐廳菜單上的每一道菜都如數家珍，只要你有疑問，她一定回答得頭頭是道，用什麼材料，如何煮法，味道如何，非常專業，客人聽了非常信服。
然後她就開始建議，建議的時候，態度十分肯定，語氣非常堅定，讓客人覺得：你聽我的，沒錯，不然，你就吃不到那麼好的了。
更令人信服的，是她的體型，雪白滾圓，介紹食物的時候，雙手扶在肚腩一大圈柔軟的肉上，如擱住一個天然的扶手，隨着堅定的語氣，雙手在軟肉上一按一按，軟肉就在襯衫下一鼓一鼓，內置彈簧一樣，一點都不異相，非常非常可愛。
堅定的語氣加上這細微的動作，令人對她的介紹無法抗拒。看着她，你會想，假以時日，二十年吧，如果這個女孩自己開了一家餐廳，她就是這家餐廳的招牌，這樣的體型，她沒有理由會是一個不愛美食不懂吃喝的肥媽。
本來我們拿起菜單的時候，已經有了自己的主意，但這個胖女孩出現之後，所有的主意都打消了，換上了她的主意。結果，真的一如她的身材，非常「有料到」，全中，全好味。