美國快餐店巨擘麥當勞（McDonald's）傳統紅底黃M標誌，是全球各地家喻戶曉的著名嘜頭，但德國麥當勞最近大搞顏色革命，將耀眼紅底變成深暗綠色，希望透過新顏色宣揚環保精神，趕上環保大洪流。
德國共百多間的麥當勞快餐店，今年底前便會大變身，除了換上新綠色嘜頭，也會全面翻新餐廳，務求營造環保感覺，當中包括在慕尼黑機場價值140萬歐元（1,621萬港元）的旗艦店。
盼喚醒公眾愛護環境
顏色革命其實早在英國和法國部份分店展開，德國麥當勞副總裁貝克說：「新嘜頭不只適用於德國分店，稍後還會擴展至歐洲其他地區，希望藉此喚醒公眾愛護環境，麥當勞今後也會把環保訊息發揚光大。」
麥當勞決心洗底，皆因一直被環保人士視為敵人，指快餐店主打肉類食品，食物過度包裝。英國地球之友便狠批「麥當勞開採森林種植飼料餵飼禽畜，炮製肉類食品，處理肉類和奶類食品期間發出的溫室氣體，比全球交通工具排放還多。」
面對批評，麥當勞近年也逐漸走上環保之路，包括使用沒有氟氯碳化物（CFCs）的環保雪櫃，將用過的食油轉為生化柴油燃料，棄用剛開採土地種植的飼料，食物包裝紙有72%循環再用物料，托盤紙、餐巾和廁紙則是100%再造紙，最新一招，便是換上深綠色標誌。
美聯社/德國《明鏡周刊》