敗犬大家聽得多,敗龜聽過未?據講敗龜係古人用龜板占卜後剩餘嘅遺物,剩番唔好嘥,於是用來入藥。
點解叫「敗龜」?有研究話係源自「拜龜」嘅諧音。香港地賣到成行成市嘅龜苓膏,主要成份就係拜龜嘞,原來你同我都係靠食拜龜先咁青春無敵、氣行血活。
敗龜嘅製成品大家見得多,原料就少見。香港龜苓協會最近主辦咗個「龜苓膏文物展覽」,展出龜殼、敗龜板、土茯苓等藥材,又有熬製龜苓膏嘅大鋼爐,仲會公開龜苓膏煎製秘方。展覽地點喺創業過百年嘅恭和堂油麻地吳松街分店,恭和堂第二代傳人嚴國雄唔止拎啲私己敗龜出嚟益街坊,仲有好多私人珍藏古玩,將會擺喺恭和堂各分店巡迴展覽。