垃圾食物損害健康,但澳洲一項實驗發現,垃圾食物原來有穩定情緒的功效。研究人員將幼鼠分成兩組,一組與母親分離,另一組則與母親一起生活,結果發現獨自生活的幼鼠焦慮指數及壓力荷爾蒙均上升,但當研究人員餵幼鼠進食高脂及高糖的垃圾食物時,幼鼠的情緒逐漸緩和,效果與獲母親安慰相若,專家認為研究結果有助開拓治療情緒病的新方向。