以往聽到「智能家居」四字，總覺這高智能科技好像遙不可及，但近年智能家居進化至小家電、小器具，令居室達致全自動化的地步。最近，智能家電更延伸到廚具上，如將傳統平底鑊加入測溫顯示功能，提示閣下在適當溫度下烹調各類食物。從此，智能家居進化至居室每一角落，不再是小眾的奢侈品。
記者：蘇麗珊
攝影：陳陶鈞
Model:Kawaii
全方位測溫廚具
據知，若烹調時溫度太高會破壞食物營養；相反，若溫度太低，即不但使烹調時間變長，且不能殺死細菌。難道每每煮食時都要拿出溫度計量度鍋的溫度？最新admetior推出高智能測溫電子鑊，用家只須按下你所煮的食物類型，顯示屏便顯示該食材的最佳煮食溫度，當鑊達至顯示溫度時會發出提示響鬧，讓你在最適當的溫度下廚，煮出食物的最佳狀態。
智能測溫鑊
電子鑊能提示十多個常用食材的最佳溫度，用家可自行調校，但產品不能用於高於250℃火力。$799/a
品酒測溫
飲紅白酒也應在適當溫度下品嚐，如紅酒應為17℃-18℃，mastrad測酒溫器亦能給你提示。$269/b
焗爐測肉溫
要量度焗肉是否合溫，但又怕肉從焗爐拎出拎入，就可依靠mastrad焗爐測溫器，利用銅線將長籤放進焗爐內。$369/b
簡易測酒溫
admetior測酒溫度計以圖像顯示三類酒的最佳溫度，只要將它放進酒杯便得知是否合溫。$159/a
量匙也高智能
說智能化東西越見普及真的沒錯，皆因就連輕巧的量匙也加入電子量重功能，只要將量匙放進食材，量匙手柄便顯示匙內食材重量，快捷方便。還有流線型電子磅，按一下掣便彈出顯示屏，論外形已經夠晒高智能。
輕巧電子量匙
admetior的輕巧電子量匙，輕易顯示食材的重量，加鹽糖最方便。$199/a
彈出顯示屏
Francfranc黑色煮食磅，單看平平無奇，但原來一按掣就會將重量顯示屏彈出來。$282/c
趣怪外形計時器
要說顯示數字的小廚具，溫度計外，不得不提煮食用的電子計時器。今時今日，當然不只貼雪櫃門的方形顯示屏啦。
鮮色計算機
Francfranc自家出品的粉紅色、如計數機的計時器最夠搶眼。$110/c
計時街市磅
別以為這是小型街市磅，查實是小型煮食計時器，可謂玩味十足。$68/a
計時兼通明
當東西跌進廚房空隙內時，那就可利用admetior具電筒功能的計時器照明。$199/a
ShopList
a.city'super（25062888）
b.ilovekitchen（25720009）
c.Francfranc（34273366）