美國雖是世界第一經濟大國，但在經濟衰退下捱餓人數大增。農業部前日（周一）顯示，美國三餐不穩人數增加至4,900萬，佔總人口14.6%，是政府有紀錄14年以來最多，而一年內數字大增1,300萬，更是連最悲觀觀察家也料想不到。
失業率激增成主因
這些家庭約1/3被列為「糧食安全非常低」，即是一年內曾因為不夠錢而要捱餓，減餐數、減每餐份量或索性不吃，另外2/3一般夠食，但要食廉價和不多元化的食物，依賴政府食物券或慈善福利餐。問題最大是單親母親家庭，37%三餐不穩。
分析家指，三餐不穩人數大增，主要因為美國失業率由前年的4.9%三級跳，增至去年的7.2%和現時的10.2%，食物價格又上升。農業部長威爾薩克（TomVilsack）說：「這些數字為國家響起警號。」
美國《紐約時報》