食住夏灣拿 - 鄧達智

食住夏灣拿 - 鄧達智

相信在古巴找個或者多個霧水情人比尋獲一頓美食容易百倍。長期結伴減肥人士應多來此間旅行,一星期下來帶着相機以腳代步幾乎行遍夏灣拿舊城區(LaHabanaVieja)、優雅的貝達多區(Vedado;西語V讀B,J讀H,H懶音)及望海旅遊渡假區美麗華(Miramar,終於明白「美麗華」三字即望海的源頭),走路或散步每天超過五小時,已是不錯的運動,食物超難吃,原料超缺乏,好幾天的午餐甚至晚餐拒吃;加在一起瘦了一個碼。
朋友心思聖誕期間到古巴一行,但旅遊團一般安排入住渡假村,只有半天入夏灣拿古城,問我可有其他途徑?自己一直拒絕跟團也抗拒大型酒店,這次住過1920年建成,面向拉蓬塔城堡、莫羅三王城堡,港口大街望夏灣拿灣,只有十個房間的聖米格酒店(SanMiguel),位置風景一流,古城中心邊沿,走路兩分鐘即達,初建於1555年、重建於1704年,巴洛克風格優美大教堂。可恨酒店天台餐廳景色沒話說,食物卻說不上口!除米飯算可口,肉嚡味淡青菜少(連馬鈴薯都出口賺外滙,只好以番薯、牛油果、芋頭替代),兩個人一頓飯盛惠外滙劵40比索,即近一千當地比索,一個人兩個月薪金,40多美元。不算超貴,但幾乎間間餐館素質相近,食無可食,就是遊人眾多步行街奧維斯波街(CalleObispo)的餅店糕餅也嚴重缺牛油,海明威曾居住及寫作的兩世界酒店(AmbosMundos)餐廳水平好看不中用,同樣難吃。
曾對朋友說:不一定跟團,但要入住可以吃到入口原料或本地優質出品,夏灣拿的標致,古巴國家飯店(NacionalDeCuba,建於1930年。)離舊城近,賃一輛的士或專車,早午晚隨時入城閒逛華美漂亮古樸建築物及街道,又可享受海景與可入口食品。十二月最清涼亦乾爽,夏天?40℃的濕熱不是人去的。