今個秋天蟹癡不愁寂寞，幾乎處處有大閘蟹食，今次推介的龍門客棧，由擅長江南料理的姚立師傅精挑肥美大閘蟹，頭盤一人一隻清蒸大閘蟹，蟹膏四溢。還有啖啖爽脆的蟹粉燴魚翅、香滑的芙蓉蝦子炒蝦蟹、清甜的蟹皇魚珍珠及口味清新的西芹夏果炒蟹腳，當然少不了皮薄餡鮮的蟹粉小籠包，飯後來一會驅寒的薑茶圓子，六道菜連糖水每人$368，推介﹗（Edwina）龍門客棧（22866878）赤鱲角香港國際機場暢達路9號香港機場富豪酒店